Dungeon of The Silvanus

우마이도

 올려야지 올려야지 하다가 이게 왠 늑장 포스팅...(...)
여튼 트랙백 해놓은 대로 지난달 13일에 건대 근처에 있는 라면집인 우마이도에 갔습니다.






 영화를 보고나서 갔더니 대략 점심시간 5분전 정도에 도착. 조금 기다리다가 첫번째로 입장했습니다.
 전 거기가 라면집이다 라는것만 알고 갔기 때문에 대뜸 '라면 두개에...교자 시키실건가요?'라고 묻는 점원의 멘트엔 좀 당황했습니다(...) 알고보니 돈코츠 라멘 하나만 하는 집이더군요.

 교자는 그다지 평가가 안좋다는 소릴 미리 듣긴 했지만...직접 먹어보고 평가하자는 실험주의 정신에 의해 교자를 시켰습니다.





  그리고 나온 돈코츠 라멘. 참고로사진이 구린건 휴대폰 카메라 + 제 실력의 한계라고 생각하시고 양해 부탁(...)

저는 진한 맛 - 나쁘게 말해 느끼한 것을 - 상당히 좋아하는 편이라 좀 기대했는데, 기대보다는 담백한 편이더군요. 물론 제 입맛에 그렇단 소리고, 다른 분들 입장에서는 적당하게 진한 맛이 잘 조절된 라면일듯. 간소한 재료로 담백하게 간을 맛춘것도 있을테고, 국물에 진한 맛을 중화할 다른 뼈 같은걸 같이 우려냈다던가 하는 추측이...

 그건 그렇고 제 경우 차슈는 나가하마(구 하카타야) - 의 맛이 더 괜찮았던거 같은 기억인데 다들 우마이도가 났다고 평가하셔서...역시 제 입맛은 믿을게 못되나 봅니다...ㄱ-




  교자.

....이건 친구 말마따나 고향 만두맛이.....역시 우마이도는 라면 전문점이라는 것을 확신하게 된 계기였습니다(...)
뭔가 특유의 맛을 기대했는데 평범한 튀김에 소스도 일본의 국민 만두소스 라유...솔직히 말해서 일본 가정집의 맛 그 이상은 아니네요. 하긴 2500원에서 그걸 기대하는게 좀 무리인거 같지만 그래도 아쉬운건 어쩔수 없는듯.

 라면은 괜찮았기 때문에 (갈 일이 있으면) 다시 방문하겠지만...바로 그 근처에 괜찮은 우동집이 있다고 하니 다음번엔 거길 가볼 생각입니다.